Дата и время мероприятия: 25 января, 16:00
Спикер: Марк Ульрих, основатель "Клуба Нутрициологов" СЗГМУ им. И.И. Мечникова
Место проведения: коворкинг "ПРОСТО"
Вегетарианство, палеодиета, кетодиета...
Что же лучше?
Прибегая к попыткам начать правильно питаться, среднестатистический человек в 21 веке будет искать решение в интернете, где есть множество различных диет, рекомендаций знаменитых личностей и происходит информационное перенасыщение
Такое изобилие информации, которая довольно часто не имеет достоверной научной обоснованности заводит в тупик среднестатистического человека.
Сложно выбрать область знаний, где больше мифов, чем в представлениях о «здоровом питании».
Например, недостаток или избыток некоторых пищевых элементов в организме может спровоцировать серьезные проблемы со здоровьем о чем может и не подозревать среднестатистический человек.
Так вот медицинская наука о питании-нутрициология, может разоблачить эти мифы.